Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Кета, запеченная в тесте

кета или лосось - 900 г филе
лимон - 30 г
масло - 80 г
сыр - 70 г
сухари - 50 г
перец черный молотый, соль
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 200 г
масло сливочное - 100 г
яйцо - 1 шт.

Карп фаршированный (2)

карп - 1 кг
грибы свежие - 250 г
масло топленое - 100 г
яйцо - 1 шт.
сыр твердый - 150 г
сухари молотые - 2 ст. ложки
перец черный молотый, соль
зелень петрушки

Рыба, запеченная в форме

рыба - 1 кг филе
яйцо - 4 шт.
масло сливочное - 200 г
мускатный орех
перец черный молотый, соль
грибы свежие - 300 г
лук репчатый - 200 г
перец сладкий красный - 2 шт.
помидоры - 3 шт.
сыр - 100 г

Шашлык из рыбы (2)

форель - 500 г филе
масло растительное - 200 г для жарки и 50 г - для теста
лук репчатый - 1 головка
лимон - 1 шт.
перец черный молотый, соль
мука пшеничная - 250 г
яйцо - 2 шт.
молоко - 200 г

Филе трески с помидорами

треска - 600 г филе
лук репчатый - 2 головки
помидоры свежие - 4 шт.
масло растительное - 150 г
сметана - 200 г
перец черный молотый, соль
мука пшеничная - 4 ст. ложки
зелень укропа рубленая - 4 ст. ложки

Рыба с грибами

рыба - 900 г филе
масло растительное - 3 ст. ложки и 50 г
лук репчатый - 200 г
шампиньоны - 250 г
мука пшеничная - 50 г
майонез - 150 г
сыр - 130 г
кинза рубленая - 3 ст. ложки
перец черный молотый, соль

Отбивная в кляре

свинина (окорок, корейка) - 650 г мякоти
масло растительное - 100 г
перец черный молотый, соль
мука пшеничная - 1 стакан
яйцо - 5 шт.
молоко - 1 стакан

Шашлык на сковороде

свинина (корейка) - 1 кг мякоти
лук репчатый - 5 головок
уксус 3%-й - 1/2 стакана
масло сливочное - 4 ст. ложки
перец черный молотый, соль

Язык в сыре

язык говяжий - 1 шт.
сыр - 200 г
масло сливочное - 200 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
лавровый лист - 1 шт.
сухари молотые - 1 стакан
перец горршком, соль
зелень

Говядина с шампиньонами (2)

говядина (вырезка, толстый край) - 600 г мякоти
шампиньоны - 200 г
лук репчатый - 2 головки
масло топленое - 70 г
сметана - 200 г
соус табаско - 2-3 капли
перец черный молотый, соль

Филе фаршированное

говядина (вырезка) - 600 г мякоти
печень говяжья - 160 г
сыр - 120 г
масло топленое - 4 ст. ложки
перец черный молотый, соль

Мясной рулет с грибами

фарш - 600 г
майонез - 100 г
яйцо - 2 шт.
грибы свежие - 250 г
лук репчатый - 3 головки
масло сливочное - 3 ст. ложки
сухари пшеничные - 4 ст. ложки
перец черный молотый, соль

Котлеты с брынзой

говядина - 500 г мякоти
яйцо - 1 шт.
хлеб пшеничный черствый - 50 г
брынза - 100 г
масло растительное - 200 г
помидоры - 300 г
огурцы - 300 г
перец черный молотый, соль

Колбаски маринованные

говядина или баранина - 500 г мякоти
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый - 100 г
перец сладкий - 1 шт.
масло растительное - 50 г
уксус 3%-й - 1 ст. ложка
помидоры свежие - 300 г
перец черный молотый, соль

Рис с ветчиной

ветчина - 300 г
рис - 1 стакан
сыр - 150 г
масло сливочное - 100 г
перец сладкий - 1-2 шт.
яйцо вареное - 4 шт.
куркума молотая - 1/2 ч. ложки
соль
зелень рубленая - 2 ст. ложки

Отбивные из индейки

индейка (филе) - 3 шт.
мука пшеничная - 3 ст. ложки
яйцо - 3 шт.
масло растительное - 100 г
майонез - 200 г
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложка

Индейка с ветчиной

индейка (филе) - 2 щт.
ветчина - 250 г
сыр тертый - 150 г
масло сливочное - 100 г
масло растительное - 60 г
мука пшеничная - 70 г
карри (порошок), соль

Фаршированное филе курицы

курица (филе) - 8 шт.
грибы свежие - 400 г
сыр тертый - 180 г
кунжут - 4 ст. ложки
соевый соус - 1 ч. ложка
батон пшеничный - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
масло топленое - 150 г
соль
зелень

Филе курицы с фаршем

курица (филе) - 6 шт., фарш из курицы - 250 г
масло сливочное - 2 ст. ложка
аджика - 1 ч. ложка
сыр тертый - 70 г
майонез - 100 г
масло топленое - 50 г
мука пшеничная - 4 ст. ложки
перец черный молотый, соль

Цыпленок под взбитым белком

цыпленок (филе) - 2 шт.
масло топленое - 70 г
яичный белок - 2 шт.
лимонная кислота - на кончике ножа
майонез - 2 ст. ложки
аджика - 1 ст. ложка
киви - 2 шт.
апельсины - 2 шт.


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .